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Lebensmittel-Onlinehandel - Alternative zur zukünftigen Versorgung der Bevölkerung ländlicher Räume?

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[Quelle: http://d-nb.info]

Die Digitalisierung eröffnet innovative Lösungen, um etwaige Versorgungslücken zu schließen und Erreichbarkeitsprobleme in der Grundversorgung mit Lebensmitteln zu bewältigen. Inwiefern der Lebensmittel-Onlinehandel (LOH) als neue Form von Dienstleistung einen Beitrag zur Sicherung der Nahversorgung der Bevölkerung ländlicher Räume beisteuern kann, bildet den Kern der Untersuchung. Hinterfragt wird, ob aktuell ein Bedarf an Angeboten des LOHs in ländlichen Räumen besteht und wie dieser erfasst werden kann. Darüber hinaus wird überprüft, ob Geschäfts- oder Vertriebsmodelle innerhalb des LOHs existieren, die in der Lage wären, einen eventuellen Bedarf zu decken. Zur Beantwortung der zentralen Fragestellungen wurde der Landkreis "Vulkaneifel" in Rheinland-Pfalz als Untersuchungsraum ausgewählt. Der Forschungsgegenstand wird dabei aus der Perspektive der Nachfrager, der Anbieter und eines räumlichen Interaktionsmodells beleuchtet, wobei eine Kombination aus qualitativen und quantitativen empirischen Methoden zum Einsatz kommt. Zur Ermittlung der nachfrageseitigen Potenziale wurde eine standardisierte Haushaltsbefragung durchgeführt. Erkenntnisse über die Chancen und Barrieren auf der Anbieterseite wurden mithilfe von leitfadengestützten Experteninterviews mit Vertretern der Wirtschaft und Wissenschaft gewonnen. Dieses Wissen schließt neben statistischen Daten und Informationen aus der Sekundärliteratur in die Formulierung, Operationalisierung und Kalibrierung eines räumlichen Interaktionsmodells zur Analyse und Prognose der erwarteten Umsätze der Lebensmittelbetriebe im Untersuchungsgebiet ein. Der Modellierungsansatz stützt sich auf Zeitreihendaten und verfolgt das Ziel, zukünftige Veränderungen in der Lebensmitteleinzelhandelsnetzinfrastruktur bis zum Jahr 2035 prognostizieren zu können.

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Bücher, Broschüren

Rem Koolhaas, Irma Boom
Koolhaas. Countryside, A Report
Katalog zur Ausstellung im New Yorker Guggenheim-Museum
2020, 352 S., 16 cm, Softcover
Taschen Verlag

 

 

Rem Koolhaas widmet sich mit seinem neuesten Forschungsprojekt den rasanten und oft verborgenen Veränderungen, die sich in den weitläufigen, nicht-urbanen Regionen der Erde ereignen. Diese ländlichen, abgelegenen oder verwilderten Gebiete sowie die 98% der Erdoberfläche, die nicht von Städten besiedelt sind, bilden die vorderste Front, an der sich die gewaltigen Kräfte der heutigen Zeit ? Klimawandel, ökologische Zerstörung, Migration, Technologie, demografische Verwerfungen ? am folgenreichsten auswirken. Zunehmend von einem 'kartesischen' Regime bestimmt ? gerastert, automatisiert und auf maximale Produktion hin berechnet ?, verändern sich diese Regionen gerade bis zur Unkenntlichkeit. "Countryside, A Report" versammelt Essays eindrucksvoller Reisen in Regionen, die globalen Kräften und Entwicklungen in besonderem Maße ausgesetzt sind, zugleich aber nur am Rande unseres Bewusstseins existieren: ein Testgelände in der Nähe von Fukushima für Roboter, die künftig für die ländliche Infrastruktur und Landwirtschaft Japans zuständig sein werden; eine nur aus Gewächshäusern bestehende Stadt in den Niederlanden ? einem möglichen Ursprung für die Kosmologie der ländlichen Regionen von heute; der rapide abtauende Permafrost in Zentralsibirien, wo man über die baldige Umsiedlung der Bevölkerung nachdenkt; Flüchtlinge, die sterbende Dörfer in der deutschen Provinz bevölkern und dort auf Klimaaktivisten treffen; Berggorillas, die auf ihrem angestammten Territorium in Uganda plötzlich Menschen begegnen; der amerikanische Mittlere Westen, wo sich industrielle Landwirtschaftsbetriebe mit regenerativer Agrikultur auseinandersetzen; oder chinesische Dörfer, die sich in All-in-one-Produktionsstätten, E-Commerce-Läden oder Fulfillment-Center verwandelt haben. Dieser Band ist das offizielle Begleitbuch zu der mit Spannung erwarteten Ausstellung im New Yorker Guggenheim-Museum, Countryside, The Future. Für den Architekten und Urbanisten Rem Koolhaas, dessen Karriere einst mit zwei Projekten zur Stadtentwicklung begann (The Office f

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GAM 15: Territorial Justice
GAM. Graz Architektur Magazin, Band 15
2019, 300 S., zahlreiche Abb. 27.4 cm, Softcover
Jovis

 

 

Angesichts wachsender territorialer Ungleichheiten in der Verteilung von und dem Zugang zu Ressourcen ist Gerechtigkeit (wieder) zu einer aktuellen Forderung und Aufgabe von Raumplanung und Urbanismus geworden. GAM.15 widmet sich der räumlichen Dimension sozialer Gerechtigkeit mit Blick auf die Transformationen, die sich gegenwärtig im ländlichen Raum vollziehen, und beschreibt deren Potenziale, Problemfelder und Entwicklungsperspektiven. Die in der Ausgabe versammelten Beiträge untersuchen, mit welcher Dynamik sich der ländliche Raum verändert und wie die stattfindenden Transformationen neue territoriale Ungleichheiten schaffen können oder wie sich an Territorial justice orientierte Alternativen zum vorherrschenden Planungssystem etablieren.

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Rurbane Landschaften
Rurale Topografien, Band 7
Perspektiven des Ruralen in einer urbanisierten Welt
2018, 466 S., Klebebindung, 111 SW-Abbildungen. 225 mm, Softcover
transcript

 

 

Wir leben in einer urbanisierten Welt. Unsere Perspektive auf die Geschehnisse um uns ist eine urbane und weist so manche blinde Flecken auf. Denn das Land findet sich dabei vielmals als Peripherie problematisiert oder als im Verschwinden begriffener Sehnsuchtsort idealisiert. Die Perspektive des Ruralen hingegen eröffnet die Möglichkeit, das Land und sein vermeintliches Gegenstück - das Urbane - neu zu lesen, zu verstehen und zu gestalten. Die Beiträge beleuchten das Rurale u.a. als wirkmächtigen Imaginationsraum in einer urbanisierten Welt sowie urban-rurale Beziehungsgefüge in Alltagswelt, Raumpolitik und Architektur.

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Vital Village
Cultural and Museum Management
Development of Rural Areas as a Challenge for Cultural Policy / Entwicklung ländlicher Räume als kulturpolitische Herausforderung
2017, 380 S., Klebebindung, 7 SW-Abbildungen, 73 Farbabbildungen. 225 mm, Softcover
transcript

 

 

Durch globale Transformationsprozesse und die gesellschaftlichen Herausforderungen des demographischen Wandels rücken ländliche Räume immer mehr in den Fokus von Politik und Öffentlichkeit. Die Beiträge zeigen für verschiedene europäische Länder, dass vor allem Kulturakteure relevante Anregungen für die zeitgemäße Gestaltung des sich verändernden Zusammenlebens geben. Insbesondere die Künste stellen dabei einen Nährboden für weiterführende Impulse dar. Das Buch führt Ergebnisse der Kulturpolitikforschung zusammen, stellt beispielhafte Modelle vor und wagt somit erstmals eine Positionsbestimmung innovativer Kulturarbeit in ländlichen Räumen.

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Forschungsberichte

Bauforschungsberichte, Kurzberichte, Dissertationen, Hinweise auf laufende und abgeschlossene Forschungsvorhaben sowie Bauforschungs-Informationen aus dem deutschsprachigen Raum können Sie sich kostenlos/kostenpflichtig als Download direkt auf den Bildschirm holen oder online auf Papier bestellen.
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P. Glos, G. Becker, R. Diebold, S. Pelz
Einstufung von Douglasie in die europäischen Festigkeitsklassen. Abschlußbericht
1998, 50 S.,
Fraunhofer IRB Verlag

 

 

Wegen der zunehmenden wirtschaftlichen Bedeutung der Holzart Douglasie im Bauwesen ist die deutsche Forst- und Holzwirtschaft daran interessiert, daß auch nach DIN 4074 sortiertes einheimisches Douglasienschnittholz in die europäischen Festigkeitsklassen eingestuft und in die EN 1912 aufgenommen wird. Es wurden die aus früheren Untersuchungen verfügbaren Daten so aufbereitet, daß bezogen auf die visuellen Sortierklassen der DIN 4074 die charakteristischen Materialkennwerte nach der Vorgabe der EN 384 berechnet werden konnten. Zusätzlich wurden 269 Kanthölzer vorwiegend der Sortierklassen S 10 und S 13 mit Querschnittsabmessungen von 60/120 mm und 60/200 mm in 3 Baden-Württembergischen Sägewerken beschafft, visuell und maschinell sortiert und im Biegebereich nach EN 408 geprüft. Aus den insgesamt verfügbaren Daten wurden nach den Vorgaben der EN 384 und EN 338 getrennt nach den Sortierklassen der DIN 4074 die charakteristischen Festigkeits-, Steifigkeits- und Rohdichtekennwerte von einheimischem Douglasienschnittholz bestimmt.

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Zeitschriftenartikel

Folgende Literaturnachweise stammen aus der Datenbank RSWB^®plus. Die Datenbank unterstützt schnell und zielsicher Fachleute aus Planungsfirmen, Industrie und Forschung, sowie Lehrkräfte und Studierende in der akademischen Ausbildung bei Nachweis und Beschaffung von Fachinformation zum Planen und Bauen.

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Hauptmeyer, Carl-Hans
Erfolgreiche metropolenferne Regionen. (kostenlos)
UrbanLab Magazin, 2020

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Merlin, Cornelius; Bickert, Matthias
Digitalisierung und ländliche Räume - Fördermaßnahmen des BMEL in der ländlichen Entwicklung (kostenlos)
zfv Zeitschrift für Geodäsie, Geoinformation und Landmanagement, 2020

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Latzko, Julian
Besser bauen in der Mitte. (kostenlos)
UrbanLab Magazin, 2020

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Knörzer, Sarah
Die Flächenkomponente im kommunalen Finanzausgleich: eine Chance für ganz Baden-Württemberg.
Die Gemeinde (BWGZ), 2020

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Vornholz, Günter
Leerstand im ländlichen Raum. Unterstützung für kleinere Wohnungsunternehmen. (kostenlos)
DW Die Wohnungswirtschaft, 2020

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