Merkblatt DWA-M 767 Entwurf, Januar 2017. Abwasser aus Schlacht- und Fleischverarbeitungsbetrieben (E-Book (PDF-Datei))
Details zum Merkblatt
Reihe
DWA-Regelwerk , M 767
Erscheinungsjahr
2016
Stand
01 / 2017
Herausgeber
Deutsche Vereinigung für Wasserwirtschaft, Abwasser und Abfall e.V. -DWA-, Hennef
Bibliografische Angaben
77 Seiten
E-Book
ISBN 9783887214067
Sprache
Deutsch
Mit diesem Merkblatt erhalten Sie eine detaillierte Beschreibung der Prozesse in Schlachtbetrieben für Rinder, Schweine und Geflügel einschließlich der prozessbedingten Vor- und Nachbereitung und der dabei entstehenden Emissionsquellen in Abwasser, Boden und Luft sowie deren Minderungsmöglichkeiten. Zusätzlich enthält das Merkblatt Aussagen zu den Emissionen bei der Fleischzerlegung nach der Schlachtung und Verfahren zum Räuchern. Außerdem werden produktionsintegrierte Maßnahmen zur Reduzierung der Abwasserbelastung und anderer Umweltmedien dargestellt.
Frist zur Stellungnahme: 31. März 2017
Frist zur Stellungnahme: 31. März 2017